Молоко. Фото: is.park.ru
  • 01-07-2021 (13:03)

Осенью россиян ждет повышение цен на молоко

update: 01-07-2021 (15:19)

Осенью цены на молочную продукцию могут вырасти на 7–10%. Рост цен на молоко в 2021 году не покрывает рост затрат бизнеса на его производство, пишет РБК со ссылкой на участников рынка.

Как рассказали опрошенные изданием производители, либо им уже пришлось повышать цены в этом году, либо они намерены это сделать. В частности, компания "А-Молоко", которая распространяет свою продукцию через так называемые молокоматы, еще в начале 2021 года подняла цены на 10% по сравнению с показателями конца 2020 года и в скором времени будет вынуждена вновь повысить их в пределах 5–7%, рассказал руководитель проекта Иван Соломаха.

Компания "Рузское молоко" три года "вообще не поднимала цены, но в этом году есть объективные причины подъема цен", рассказала Анна Бойко-Великая, заместитель гендиректора по коммуникациям АО "Рузское молоко". "К сожалению, в скором времени нам тоже придется пойти на эту меру, так как затраты сильно выросли и продолжают расти", — констатирует собеседница РБК.

Значительный рост себестоимости производства молока не компенсируется увеличением отпускной цены, следовательно, подорожание молока "в какой-то мере возможно", согласен Андрей Недужко, гендиректор агрохолдинга "Степь" (входит в АФК "Система").

По теме
НОВОСТИ

Молоко входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов. Государство контролирует рост цен на данный продукт. Если в течение месяца молоко подорожает минимум на 30%, Минэкономразвития может зафиксировать для него предельную цену сроком на 90 дней.

С января по май 2021 года средняя цена за 1 литр молока в рознице выросла всего на 1% по сравнению с тем же периодом 2020 года, составив 59,2 рубля, свидетельствуют данные Росстата.

Молочная отрасль за последние полтора года столкнулась с резким снижением доходности в производстве и в переработке, объясняет Артем Белов. По его оценке, себестоимость в производстве выросла на 18%, в переработке — на 6–8%, при этом цены в рознице "фактически не росли последние полтора года".

Как сообщили в "Союзмолоко", у производителей увеличились практически все издержки. Если в 2020 году себестоимость 1 л сырого молока составляла около 31 рубля, то в этом году — уже 35 рублей. В частности, выросли цены на корма для коров. За последний год стоимость белковых и энергетических кормов выросла более чем на 80%, витамины подорожали на 60% по сравнению с прошлым годом.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Уважаемые читатели!
Многие годы на нашем сайте использовалась система комментирования, основанная на плагине Фейсбука. Неожиданно (как говорится «без объявления войны») Фейсбук отключил этот плагин. Отключил не только на нашем сайте, а вообще, у всех.
Таким образом, вы и мы остались без комментариев.
Мы постараемся найти замену комментариям Фейсбука, но на это потребуется время.
С уважением,
Редакция
Материалы раздела
  • 17-02-2026 (10:53)

В РФ индикатор бизнес-климата достиг минимума: он дает сигнал о будущем экономики

  • 14-02-2026 (16:50)

The Insider: Навального убили сверхтоксичным ядом, извлекаемым из кожи лягушки-древолаза